Fleur de calmar aux cèpes ( mélange terre / mer)

Les recettes

Pour la recette d'aujourd'hui nous aurons besoin: De calmars frais un demi choux blanc 1 oignon blanc De l'ail frais Une botte de persil frais Et des lardons feuilles de laurier Huile d'olive Dans une casseroles faites revenir les lardons avec l'oignon...

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Mélange Terre / mer ( calmars farcis aux cèpes)

Les recettes

Ingrédients que j'ai utilisé: 2 calmarsCèpes mais vous pouvez aussi le faire aux girolles ou avec des pieds de mouton, mélangé avec quelques cèpes.Huile d'arachideéchalotes, ail, et persil Un saucisse a l'ail ( ou du jambon serrano) Ou des chipolatas10gr...

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Calmars façon basque

Les recettes

Ingrédients:1Poivrons rouge, et 1 vert 2 carrottes1 oignon1 chorizo vous pouvez décliner avec chipolatas ou mergueshuile d'arachideail et persilcrème fraichesauce bolognaiseBastarry ou paprika doux Piment d'espelette Dans une poêle verser un filet d'huile...

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Le pouvoir des turluttes Yamashita

Les Squid jigs (turluttes)

Par Fantzy33

Incontestablement Yamashita est devenu au fil des années le leader de la vente de turluttes dans le monde. Ces turluttes sont pour l'instant les plus abouties techniquement. C'est aussi la marque qui proposent le plus de choix en termes de catégories...

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